Одна из самых популярных, вкусных и полезных ягод — это садовая земляника, она же имеет народное название клубника.
Польза клубники
Свежие ягоды клубники в 100 г содержат:
- белков 0,8 г;
- жиров 0,5 г;
- углеводов 8 г;
- пищевых волокон 2,2 г;
- воды 87 г;
- калорийность 41 ккал.
Польза свежих ягод заключается в витаминном составе:
- Витамина С в 100 г содержится 60 мг. Это примерно 2/3 от суточной потребности в нем взрослого человека. Этот витамин обеспечивает нормальную работу всех органов и систем.
- Витамины группы В, в том числе В1, В 2, В 4, В 5, В 9. Они регулируют обменные процессы, участвуют в работе ферментов.
- Витамины А и Е. Эти вещества помогают сохранить молодость кожи и волос, нормализуют зрение и репродуктивную функцию.
Ягоды клубники богаты различными макро- и микроэлементами. Особенно много в них:
- кремния, который нужен для правильного синтеза коллагена;
- кобальта, участвующего в регуляции жирового обмена и усвоения фолиевой кислоты.
Клубника обязательно должна быть в рационе людей в период реабилитации после химеотерапии, длительных болезней, травм, операций.
Компания «Ягоды Черноземья» готова предложить свежую клубнику оптовым и розничным покупателям. Ягода реализуется в удобных контейнерах из пластика объемом 500 и 250 г.
